Xinhua Silk Road: SE 난핑의 차 산업에 통합 개발이 힘을 실어줍니다. 중국 푸젠성

Jun 11, 2023

베이징, 2023년 8월 10일 /PRNewswire/ -- 중국 남동부 푸젠성에 위치한 난핑시는 홍차, 백차, 우롱차의 세계적 발상지이며 차 산업은 농촌 활성화의 기둥 역할을 합니다. 최근 몇 년간 난핑은 차 문화 교류, 차 산업 발전, 차 기술 혁신 분야의 선도자가 되기 위해 두 배의 노력을 기울여왔습니다.

2022년 시의 차 재배 면적은 총 약 45,333헥타르에 달하고 생차 생산량은 9만 톤에 달해 총 가치는 49억 위안에 달했다. 전체 공급망 가치는 410억 5천만 위안에 달하며, 난핑에서는 약 35만 명이 차 생산 및 가공에 종사하고 있습니다.

2021년 8월, 난핑은 2025년까지 녹색 생태 차 정원의 적용 범위를 지역 전체로 확대하기 위해 녹색 생태 차 정원 이니셔티브를 시작했습니다.

차 기술은 산업을 업그레이드하고 차 농가의 소득을 높이는 역할을 합니다. 이는 과학 기반의 차 재배에 있어 차 농부들에게 지침을 제공하는 기술 전문가들에 의해 크게 촉진됩니다. 이는 차의 품질을 향상시키고 차 농가의 삶을 더 좋게 만들었습니다. 더욱이, 차 산업은 지속적으로 규모를 확장하여 더 많은 경제적 이익을 창출하고 있습니다.

한때 우이산(Wuyi Mountain)에서 기술 전문가 팀을 이끌었던 푸젠 농림대학교 교수 Liao Hong은 그곳에서 생태 차 농장을 널리 적용했으며 그녀의 팀은 2016년 싱춘(Xingcun)진에 옌즈커(Yanzike) 생태 다원 시범 기지를 설립했습니다. , 찻잎의 품질이 향상되었습니다. 이제 생태차 1,000kg당 600kg 이상이 고품질입니다.

난핑은 차 연구에 더욱 박차를 가하고 있습니다. 2022년 5월에 개최된 중국(난핑) 차과학자 포럼에서 무이암차의 품질 화학 및 건강 효능에 관한 백서가 발표되었습니다. 차 산업의 디지털 전환을 가속화하기 위해 대학 및 연구 기관과의 협력을 강화했습니다.

난핑은 유서 깊은 차 문화를 자랑하는 곳입니다. 2022년 11월, 우이암차(대홍포) 제조를 포함한 '중국 전통 차 제조 기술 및 관련 관행'이 유네스코 인류무형문화유산 대표 목록에 포함되었습니다.

지난 2년 동안 난핑은 차 산업과 관광, 건강, 문화 및 창조 산업 등 분야의 통합 발전을 추진하기 위해 차를 주제로 한 일련의 문화 관광 프로젝트를 발표했습니다.

원본 링크: https://en.imsilkroad.com/p/335526.html

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출처 신화실크로드